콜드브루의 뜻1 콜드브루와 더치커피 차이점(역사, 추출 방식, 맛의 차이) 📑 목차콜드브루와 더치커피의 역사콜드브루와 더치커피의 추출 방식 차이맛의 차이와 추천하는 선택 방법카페 메뉴를 보다 보면 '콜드브루'와 '더치커피'라는 이름을 자주 만나게 된다. 두 음료 모두 차가운 물을 이용해 오랜 시간 추출한다는 공통점이 있어 같은 커피라고 생각하기 쉽지만, 실제로는 명칭의 유래와 추출 방식에서 조금씩 차이가 있다. 특히 우리나라에서는 오랫동안 더치커피라는 이름이 널리 사용되었기 때문에 지금도 두 용어를 서로 다른 커피라고 생각하는 경우가 적지 않다.나 역시 처음에는 두 메뉴가 완전히 다른 커피라고 생각했다. 카페에서 일할 때도 손님들이 "더치커피 있어요?"라고 묻는 경우가 종종 있었는데, 메뉴판에는 콜드브루만 적혀 있는 경우가 많았다. 그때는 단순히 이름만 바뀐 줄 알았지만, 자.. 2026. 7. 17. 이전 1 다음