카페인 비교1 커피 카페인 함량은 어떻게 결정될까?(카페인 함량, 추출 방식, 음료 종류) 📑 목차원두의 종류와 카페인 함량추출 방식에 따라 카페인이 달라지는 이유음료 종류와 한 잔의 카페인 함량카페인을 줄이고 싶다면 어떻게 선택할까?자주 묻는 질문커피를 마실 때 카페인 함량을 확인하는 사람은 생각보다 많다. 특히 하루에 여러 잔의 커피를 마시거나 늦은 시간에도 커피를 즐기는 사람이라면 한 잔에 카페인이 얼마나 들어 있는지 궁금할 수밖에 없다. 그런데 같은 커피라는 이름을 가지고 있어도 카페인 함량은 상당히 다를 수 있다.예를 들어 에스프레소는 진하고 쓴맛이 강하기 때문에 카페인이 가장 많을 것처럼 느껴지지만, 실제로는 한 잔의 제공량이 작기 때문에 '농도'와 '총 카페인 함량'을 구분해서 생각해야 한다. 반대로 드립커피는 맛이 상대적으로 부드럽게 느껴져도 한 잔의 양이 많기 때문에 전체 카.. 2026. 7. 19. 이전 1 다음
