카페용품4 빨대 재질 비교 총정리(종이·플라스틱·실리콘·스테인리스의 차이) 카페에서 아이스 음료를 주문하면 자연스럽게 함께 따라오는 것이 빨대입니다. 예전에는 투명한 플라스틱 빨대가 대부분이었지만 요즘은 종이, 실리콘, 스테인리스 등 다양한 재질의 빨대를 볼 수 있습니다. 카페에서 일할 때만 해도 빨대는 음료를 편하게 마시기 위한 소모품 정도로 생각했는데, 자료를 찾아보니 재질에 따라 사용감과 내구성은 물론 환경에 미치는 영향까지 상당히 달랐습니다. 특히 어떤 재질이 무조건 친환경적이라고 단정하기 어렵다는 점이 흥미로웠습니다. 이번 글에서는 카페에서 접할 수 있는 대표적인 빨대 재질의 특징을 비교하고, 실제 음료를 마시는 상황에서는 어떤 기준으로 선택하면 좋은지 살펴보겠습니다.📑 목차 종이 빨대와 플라스틱 빨대는 무엇이 다를까? 실리콘과 스테인리스 빨대는 어떤 장점이 있을까.. 2026. 8. 16. 테이크아웃 컵 종류는 어떻게 다를까?(재질, 용도, 선택 기준) 카페에서 음료를 주문하면 컵은 단순히 음료를 담는 용기처럼 보입니다. 하지만 실제로는 뜨거운 음료인지 차가운 음료인지, 음료의 양은 어느 정도인지, 얼마나 오래 들고 이동하는지에 따라 적합한 컵이 달라집니다. 저 역시 카페에서 일할 때는 종이컵과 플라스틱 컵을 정해진 메뉴에 맞춰 사용했지만, 자료를 찾아보면서 컵의 재질과 구조에도 나름의 이유가 있다는 것을 알게 됐습니다. 이번 글에서는 카페에서 자주 사용하는 테이크아웃 컵의 종류와 특징을 살펴보고, 실제로 컵을 선택할 때 어떤 기준을 생각해야 하는지 정리해 보겠습니다.📑 목차 테이크아웃 컵은 왜 음료에 따라 종류가 달라질까? 종이컵과 플라스틱 컵은 어떻게 다를까? 좋은 테이크아웃 컵을 고르는 기준은 무엇일까? 테이크아웃 컵 선택 기준 정리 자주.. 2026. 8. 14. 컵 선택 기준은 무엇일까?(재질, 크기와 모양, 메뉴별 선택 방법) 카페에서 음료를 주문하면 맛을 보기 전에 컵이 먼저 눈에 들어오는 경우가 있습니다. 같은 라테라도 묵직한 도자기 컵에 담겼을 때와 투명한 유리컵에 담겼을 때 받는 느낌은 상당히 다릅니다. 저 역시 카페에서 일할 때는 컵을 단순히 음료를 담는 도구라고 생각했습니다. 하지만 여러 메뉴를 직접 다루고 자료를 찾아보면서 컵의 재질과 크기, 모양이 음료의 온도와 사용감, 시각적인 인상에 영향을 줄 수 있다는 것을 알게 되었습니다. 이번 글에서는 카페에서 컵을 선택할 때 어떤 기준을 살펴봐야 하는지, 그리고 음료 메뉴에 따라 어떤 점을 고려하면 좋은지 알아보겠습니다.📑 목차 컵의 재질에 따라 무엇이 달라질까? 컵의 크기와 모양은 왜 중요할까? 음료 메뉴에 따라 어떤 컵을 선택할까? 카페에서 컵을 고를 때 확.. 2026. 8. 11. 카페에서 사용하는 바리스타 용품 총정리(추출 도구부터 관리 용품까지) 📑 목차커피 추출에 사용하는 주요 도구우유 음료와 음료 제조에 필요한 도구청소와 유지관리에 필요한 용품자주 묻는 질문카페에서 커피를 만드는 데 에스프레소 머신만 필요한 것은 아니다. 원두를 분쇄하고 정량을 측정한 뒤 포터필터에 담고, 고르게 분배하고 탬핑하는 과정에는 여러 가지 도구가 사용된다. 우유 음료를 만들 때는 밀크 피처와 온도계가 필요하고, 영업이 끝난 뒤에는 머신과 그라인더를 관리하기 위한 청소 용품도 필요하다.카페에서 처음 일할 때는 머신과 그라인더가 가장 중요한 장비라고 생각하기 쉽다. 하지만 실제 작업에서는 포터필터, 탬퍼, 전자저울, 밀크 피처처럼 매일 반복해서 사용하는 작은 도구의 역할도 상당히 크다. 특히 같은 레시피를 반복해서 만들려면 도구를 일정한 방식으로 사용하는 것이 중요하.. 2026. 7. 14. 이전 1 다음